DSCF1269 (Large)

  • Pihvin kokoisia lihafileitä nälän mukaan
  • Valkopippuria
  • Runsaasti voita
  • Suolaa

 

  1. Leikkaa jäniksestä pihvin kokoisia lihafileitä.
  2. Puhdista lihapalat hyvin, poista mahdolliset kalvot.
  3. Nuiji pihvit raskaalla kädellä.
  4. Laita paistinpannulle runsaasti voita, lisää lihafileet pannulle suolan ja valkopippurin kanssa.
  5. Paista pihviä muutama minuutti per puoli, kunnes pihvit ovat kypsän näköisiä.

 

Jäniksestä pihvien teon jälkeen jääneistä lihoista kannattaa tehdä jänispataa

Hyvää ruokahalua!

-Aakyhoo

Kommentoi:

Leave a comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *